Vốn là cây ôn đới, sung Mỹ (sung ngọt) có thể cao đến 6m, là loại cây ôn đới, lá to có 3 hoặc 5 thùy. Quả chín có vị ngọt thanh. Nếu như ở Mỹ mỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch, khi trồng tại Việt Nam loại cây ôn đới này có thể ra quả quanh năm, cho thu hoạch sau vài tháng
Sung Mỹ là một giống cây ăn quả mới ở Việt Nam. Cây sung thích nghi được với nhiệt độ khắc nhiệt, cây trồng để ăn trái và làm thuốc.
Sung là biểu tượng của sự no đủ, tốt lành, may mắn, sung mãn, tròn đầy. Là 1 trong bộ tứ quý “sung, mãn, quan, quý”.
Quả sung Mỹ lúc còn non thì có màu xanh lục, lúc chín thì chuyển sang màu đỏ tươi, quả nặng vì dày thịt, mọng nước; khi chín ăn có mùi thơm, dịu, vị thanh ngọt như mật. Sung Mỹ là một loại trái cây cao cấp rất được ưa chuộng. Ngoài việc ăn trực tiếp, quả tươi còn được chế biến thành mứt, nước giải khát, sấy khô, bào chế làm thuốc chữa bệnh…
Do tốt cho sức khỏe nên sung Mỹ sấy đang được bán với giá khá đắt.
Không chỉ giống cây được săn lùng, sản phẩm trái sung Mỹ sấy nhập khẩu bán online cũng khá đắt khách dù có nhiều mức giá khác nhau. Theo một nhân viên bán hàng tại một web chuyên bán các loại hạt nhập khẩu, nếu như trước đây mặt hàng này chủ yếu cung cấp cho các khách sạn, hiệu thuốc Đông y .Giá bán lại dao động từ 480.000-530.000 đồng. Theo các nhân viên tư vấn, nếu như quả sung ta kích thước nhỏ và có vị chát thì sung Mỹ khá to, có vị ngọt bùi. Thành phần quả nhiều có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên ngoài sử dụng, khách hàng đặt mua làm quà tặng, quà biếu cũng khá nhiều.